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- Artikel-Nr.: KBS-23500090_C
- Hersteller: KBS Gastrotechnik
KBS Proxima 3 M BM Bain Marie - für 3 x GN 1/1 - Wärmebuffet
Bain-Marie als passendes Gegenstück zur Salatbar Proxima. Bain Marie mit elektrischer Haube aus Plexiglas und CNS-Abdeckung sowie integriertem Infrarotstrahler separat schaltbar. Die Temperatursteuerung erfolgt mit einem elektronischen Thermostat mit digitaler Temperaturanzeige zum Ablesen der Wannenraumtemperatur. In beiden Seitenteilen befindet sich eine Abdeckung welche den schnellen Zugriff auf die Getriebemotoren der Haube zulässt, dadurch werden im Servicefall die Kosten minimiert. Außen am Gerät befindet sich der Wasserablauf für eine schnelle und problemlose Entsorgung des Wassers. Buffet fahrbar, mit 4 Rollen (2 mit Brremsen).
- Premiumgerät mit 2 Jahren Gewährleistung
- Bestückungsmöglichkeit: 3 x GN 1/1 max. 150 mm
- Wasserbad und Infrarotstrahler
- Innenwanne aus CNS gefertigt
- Geräteseitiger Wasserablauf
- Plexiglas-Hustenschutz stufenlos absenkbar und mit eingebautem Infrarotstrahler
- Geräteseitiger Wasserablauf
- Elektrische Haubenbetätigung, separat schaltbar
- Innenbeleuchtung, separat schaltbar
- Hustenschutzablagefläche aus CNS gefertigt
- Elektronische Steuerung und digitale Temperaturanzeige
- Serienzubehör: 4 Rollen davon 2 mit Feststellern
- Abklappbare Tablettrutschen mit laminiertem Wengeholz und umlaufender Lackierung in beige, als Zubehör gegen Mehrpreis lieferbar
Technische Daten:
Außenmaterial: Möbelstruktur mit laminiertem Holz in Wenge - Front- und Rückwand hellbeige lackiert
Innenmaterial: Innenwanne aus CNS gefertigt
Bestückungsmöglichkeit: 3 x GN 1/1 max. 150 mm
Temperatur:+30°C bis +90°C bei Umgebungstemperatur bis +25°C und Raumfeuchte 55%
Anschlusswert: 2650 Watt / 230 Volt
Außenmaße: B 1122 x T 750 x H 1150 mm (bei geschlossener Haube)
Gewicht: 134 kg