MKN HotLine LONDON II Elektro-Fritteuse - 2 x 12,5 Liter

MKN HotLine Elektro-Fritteuse LONDON II - 2 x 12,5 Liter

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• Frittierwanne, tiefgezogen, in die Geräteabdeckung mit großer Überschäummulde eingeschweißt
• Beheizung durch CrNi-Rohrheizkörper mit niedriger Oberflächenbelastung für lange Fettlebensdauer
• Heizkörper vollständig aus der Wanne herausschwenkbar mit Feststelleinrichtung und Abschaltung der Beheizung
• Thermostatische oder elektronische Temperaturregelung
• Sicherheitstemperaturbegrenzer für zuverlässigen Überhitzungsschutz
  
• Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) /Edelstahl
• Standgerät für den harten Alltagseinsatz in der kleinen und mittleren Gastronomie aus der Serie HotLine
• Deckplatte bedienungsseitig mit Tropfnase zum gezielten Ableiten von Flüssigkeiten
• Geräteschalter, Endschalter, Temperaturregler, Sicherheits-Temperaturbegrenzer, Kontrollleuchte, Rohrheizkörper,
  Elektro-Festanschluss, IPX 4
• Tiefe, kühle Fettzone unterhalb der Heizkörper – nimmt alle Schwebeteile wie z. B. Panadereste auf
• Gesamtfüllmenge 2 x 12,5 Liter
• Fritteusenwanne je 180 x 400 x 235 mm tief
• Zubehör: 2 Deckel, 2 Fettkläreinsätze, 2 Backkörbe L
  
• Lieferung ohne Füsse - siehe Zubehör

Technische Daten:
Anschluss: 12 kW 3 NPE AC 400 V  3 x 20 A - bei verstärkter Heizleistung 2 x 10 kW 3x32 A
Abmessungen: B 500 x T 700 x H 700 mm (Korpushöhe)

Auf Anfrage gegen Aufpreis auch mit Backkorbhubvorrichtung mit Zeitschaltuhr erhältlich.

Professionelle Küchen in bewährter Qualität müssen nicht zwangsläufig mit hohen Investitionen verbunden sein. Ob als Wandzeile, Einzellösung oder Blockaufstellung, der Variationsmöglichkeit der MKN-HotLine sind keine Grenzen gesetzt. Für Sonderwünsche fragen Sie uns bitte. Wenn Sie zwei oder mehere Geräte aufstellen, zusammenstellen möchten, bitte die Zwischenstege und seitlichen Klemmstege berücksichtigen.

Optional vorbereitet zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage mit potenzialfreiem Kontakt