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- Artikel-Nr.: MKN-1320330
- Hersteller: MKN Thermik
MKN HotLine Elektro-Fritteuse PARIS - 30 Liter - Standgerät
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- Frittierwanne, tiefgezogen, in die Geräteabdeckung mit großer Überschäummulde eingeschweißt
- Beheizung durch CrNi-Rohrheizkörper mit niedriger Oberflächenbelastung für lange Fettlebensdauer
- Heizkörper vollständig aus der Wanne herausschwenkbar mit Feststelleinrichtung und Abschaltung
der Beheizung - Thermostatische oder elektronische Temperaturregelung
- Sicherheitstemperaturbegrenzer für zuverlässigen Überhitzungsschutz
- Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) /Edelstahl
- Standgerät für den harten Alltagseinsatz in der kleinen und mittleren Gastronomie aus der Serie HotLine
- Deckplatte bedienungsseitig mit Tropfnase zum gezielten Ableiten von Flüssigkeiten
- Geräteschalter, Endschalter, Temperaturregler, Sicherheits-Temperaturbegrenzer, Kontrollleuchte, Rohrheizkörper,
Elektro-Festanschluss, IPX 4 - Tiefe, kühle Fettzone unterhalb der Heizkörper – nimmt alle Schwebeteile wie z. B. Panadereste auf
- Gesamtfüllmenge 30 Liter
- Fritteusenwanne 400 x 400 x 235 mm tief
- Zubehör: 1 Deckel, 1 Fettkläreinsätze, 2 Backkörbe L, 1 Backkorb P
- Lieferung ohne Füsse - siehe Zubehör
Technische Daten:
Anschluss: 12 kW 3 NPE AC 400 V 3x16 A - bei verstärkter Heizleistung 2 x 10 kW 3x32 A
Abmessungen: B 800 x T 700 x H 700 mm (Korpushöhe)
Professionelle Küchen in bewährter Qualität müssen nicht zwangsläufig mit hohen Investitionen verbunden sein. Ob als Wandzeile, Einzellösung oder Blockaufstellung, der Variationsmöglichkeit der MKN-HotLine sind keine Grenzen gesetzt. Für Sonderwünsche fragen Sie uns bitte. Wenn Sie zwei oder mehere Geräte aufstellen, zusammenstellen möchten, bitte die Zwischenstege und seitlichen Klemmstege berücksichtigen.
Optional vorbereitet zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage mit potenzialfreiem Kontakt
- Download MKN 1320330 PARIS Fritteuse Hotline 10KW Datenblatt
- Download MKN 1320330B PARIS Fritteuse Hotline 20KW Datenblatt
- Download MKN Bedienungsanleitung PARIS und LONDON Fritteuse