VITO VL Filtrationssystem für alle Fritteusen ab 20 Liter - Tragbar

VITO VL Filtrationsgerät für alle Fritteusen ab 20 Liter - Tragbar

VITO VL reinigt Ihr Öl einfach und hygienisch. VITO wird in das heiße Öl gestellt und filtert automatisch (Standard 4,5 min). Schweb- und Bitterstoffe werden entfernt. Nach der Filtration ist ihr Öl wieder einsatzbereit.
VITO verfügt über VITOconnect, das Ihnen eine Online-Übersicht über Produktivität, Services und Updates ermöglicht. Das spezielle Design des VITO 50 sorgt dafür, dass er bei Temperaturen bis zu  200°C mühelos filtern kann und dabei höchste Arbeitssicherheit bietet. Nach der Filtration kann das Öl sofort wieder verwendet werden.

• Für alle Fritteusen ab 20 Liter mittlere bis starke Verunreinigung
• Automatische Filtration - VITO stoppt nach der eingestellten Zeit
• Automatische Abschaltung - VITO hat integrierten Kippschalter & Hitzeschutz
• Bis zu 16 Fritteusen hintereinander, um mehrere Fritteusen zu filtern
• VITO besteht aus Edelstahl (1.4301) und anderen lebensmittelechten Materialien
• Pump-Filter-Einheit & Auffangwanne können in der Spülmaschiene gereinigt werden
• Optimale Reinigungstemperatur: 175°C
• Partikel-Aufnahme: 2,5 kg* (3 Liter) (* Standart Paniermehl)
• Netzwerkanbindung (WLAN)
• Kabelhalter mit Druckknopf
• Akustische und optische Signale
• Alle verwendeten Materialien sind lebensmittelecht - Teile des VITO50 sind Spülmaschinen geeignet
•  Lieferung inklusive: 10 Partikelfilter und Auffangwanne

Technische Daten:
Filtrationsleistung: bis zu 100 Liter/Minute
Reinigungsdauer etwa 4,5 Minuten (einstellbar)
Filtrationgrad: 5 μm effektiv / 20 μm Nominal  - Sogtiefe ca. 45 cm
Temperaturen: Elektroeinheit bis max. 75°C - Filter- und Pumpeneinheit kurzzeitig max. 200°C 
Elektrische Einheit und Filterbox: Edelstahl 1.4301 -  Filter aus Zellulose FDA-CFR 21
Anschluss: 230 - 240 Volt - 500 Watt
Abmessungen: B 116  x T 187 x H 502 mm
Gewicht: 8,8 kg ohne Auffangwanne, 10,5 kg mit Auffangwanne