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- Artikel-Nr.: VIO-300001
- Hersteller: VITO Frittierölfilter
VITO VS Frittierölfilterpaket inkl. Öltester und Partikelfilter PE 100
Paket bestehend aus:
- VITO VS, Auffangwanne, Bedienungsanleitung, Kurzbedienungsanleitung
- VITO FT440, Koffer, Kurzbedienungsanleitung laminiert & Prüfprotokoll
- 100 Stück Zellulose Partikelfilter für den VITO VS
Der VITO VS reinigt Ihr Frittieröl und bietet dabei eine einfache und hygienische Filtrationslösung für die Küche. Wie jeder VITO Frittierölfilter filtert auch der VITO VS Mikropartikel bis zu 5 µm aus dem Öl oder Fett. So bleibt die optimale Qualität Ihres Öls und der frittierten Speisen erhalten. Das spezielle Design des VITO VS sorgt dafür, dass er bei Temperaturen bis zu 200°C mühelos filtern kann und dabei höchste Arbeitssicherheit bietet. Nach der Filtration kann das Öl sofort wieder verwendet werden.
Die Vorteile kurz aufgeführt:
- weniger Ölverbrauch (bis zu 50%)
- seltener Ölwechsel (Zeitersparnis)
- weniger Personalkosten, weniger Transportkosten, weniger Lagerkosten
- geringer Reinigungsaufwand
- verbesserte Produktqualität
Technische Daten:
Filtrationsleistung: bis zu 30 Liter/Minute
Zykluszeit ca. 4,5 Minuten (kann angepasst werden)
Maximal 3 Zyklen nacheinander, dann aktiviert sich der Thermoschutz
Filtrationgrad: 5-20μm µm - Sogtiefe ca. 20 cm
Temperaturen: Elektroeinheit bis max. 75°C - Filter- und Pumpeneinheit kurzzeitig max. 200°C
Material: Edelstahl 1.4301 - Filter aus Zellulose FDA-CFR 21
Anschluss: 230 Volt - 300 Watt
Abmessungen: B 116 x T 176 x H 382 mm
Gewicht: 6,3 kg
Wie funktioniert VITO® Frittierölfilter?
VITO® VS wird einfach nach dem Service direkt in die heiße Fritteuse/Fettbackwanne gestellt. VITO startet seinen 4,5 minütigen Reinigungszyklus. Die Mikrofiltration entfernt selbst die kleinsten Verunreinigungen, Schwebstoffe, Bitterstoffe sowie die gesundheitsgefährdenden Verkohlungen. Nach 4,5 Minuten stoppt VITO automatisch .Stellen Sie VITO einfach in Ihre nächste Fritteuse. Als Ergebnis erhalten Sie schmackhaftere Speisen und eine beachtlich verlängerte Lebenszeit Ihres Frittieröls oder Frittierfetts.
Hinweis: Trotz sorgfältiger Datenpflege behalten wir uns technische Änderungen, Irrtümer sowie Abweichungen der Bild- und Textinhalte vom Originalgerät vor.
- Download Vito Frittierölfilter Die Goldenen Regeln des Fritierens
- Download VITO Ölfilter VS VM VL Produktmappe 2024
- Download Vito Filtriersystem VITO VS Datenblatt
- Download Vito Filtriersystem VITO VS VM VL Kurzanleitung
VITO AG
Eltastr. 6
D - 78532 Tuttlingen
Telefon: 07461-962890
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E-Mail: info@vito.ag
Internet: www.vito.ag