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- Artikel-Nr.: MKN-1221103
- Hersteller: MKN Thermik
MKN Elektro-Griddleplatte 1 Supra - Counter SL Tischgerät
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Flexibel und kostenoptimiert: CounterSL ist die unkomplizierte MKN-Produktlinie für Imbiss, Kleingastronomie oder A-la-carte Küchen. Als Teil des MKN-CateringCargoConcept eignet sich CounterSL auch ideal für Catering und Front-Cooking.
- Bratplatte aus hochwarmfesten Stahl mit Fettablauf, in die Geräteabdeckung eingeschweißt
- Beheizung durch SUPRA-Kontaktheizkörper für optimale Wärmeverteilung und kurze Aufheizzeiten
- Hohe Wärmekapazität sorgt für eine gleichmäßige Wärmeübertragung und minimale Temperaturschwankungen bei Beschickung der Platte mit kaltem Gargut
- Niedrige Heizkörpertemperatur und hochwirksame Wärmedämmung für lange Gerätelebensdauer
- Thermostatische Temperaturregelung für zwei getrennte Heizzonen
- Sicherheitstemperaturbegrenzer für zuverlässigen Überhitzungsschutz
- Fettauffangschublade mit Schwallschutz
- Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301)
- Deckplatte bedienungsseitig mit "Tropfnase" zum Ableiten von Flüssigkeiten
- Aufkantung hinten 20 mm
- 2 getrennt regelbare Heizzonen
- Geräteschalter, Kontrolleuchten, SUPRA-Kontaktheizkörper, Netzanschlussleitung mit CEE-Stecker 5-polig 16 A,iPX
- Prägung hinter den ergonomisch geformten Bedienknebeln - zur einfachen Positionserkennung
- Griddleplatten sind mit Fettablaufstopfen auch als Schnellbratplatte einsetzbar (Sonderausstattung - bitte anfragen)
- Auf Anfrage lieferbar: Spritzschutz, Griddleplattenschaber, Reinigungsbürste
- Griddleplatten mit verschiedenen Bratplatten-Ausführungen lieferbar: Glatte Ausführung aus hochwarmfestem Stahl oder aus Spezial-Sandwichmaterial (MKN PowerBlock) oder halbseitig geriffelte Ausführung aus hochwarmfestem Stahl - bitte wählen.
Technische Daten:
Bratfläche: B 420 x T 545 mm
Anschluss 7,2 kW 3 NPE AC 400 V. Empfohlene Absicherung 3 x 16 A
Abmessungen: B 500 x T 700 x H 270 mm Korpushöhe
Gewicht: 52 kg
Lieferung erfolgt ohne Fettablaufstopfen!
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