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- Artikel-Nr.: MKN-1221130
- Hersteller: MKN Thermik
MKN Elektro-Griddleplatte 2 Supra - Counter SL Tischgerät
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Flexibel und kostenoptimiert: CounterSL ist die unkomplizierte MKN-Produktlinie für Imbiss, Kleingastronomie oder A-la-carte Küchen. Als Teil des MKN-CateringCargoConcept eignet sich CounterSL auch ideal für Catering und Front-Cooking.
- Bratplatte aus hochwarmfesten Stahl mit Fettablauf, in die Geräteabdeckung eingeschweißt
- Beheizung durch SUPRA-Kontaktheizkörper für optimale Wärmeverteilung und kurze Aufheizzeiten
- Hohe Wärmekapazität sorgt für eine gleichmäßige Wärmeübertragung und minimale Temperaturschwankungen bei Beschickung der Platte mit kaltem Gargut
- Niedrige Heizkörpertemperatur und hochwirksame Wärmedämmung für lange Gerätelebensdauer
- Thermostatische Temperaturregelung für zwei getrennte Heizzonen
- Sicherheitstemperaturbegrenzer für zuverlässigen Überhitzungsschutz
- Fettauffangschublade mit Schwallschutz
- Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301)
- Aufkantung hinten 20 mm
- 2 getrennt regelbare Heizzonen
- Geräteschalter, Kontrolleuchten, SUPRA-Kontaktheizkörper, Netzanschlussleitung mit CEE-Stecker 5-polig 16 A,iPX
- Griddleplatten sind mit Fettablaufstopfen auch als Schnellbratplatte einsetzbar (Sonderausstattung - bitte anfragen)
- Made in Germany
- Auf Anfrage lieferbar: Spritzschutz, Griddleplattenschaber
- Griddleplatten mit verschiedenen Bratplatten-Ausführungen lieferbar: Glatte Ausführung aus hochwarmfestem Stahl oder aus Spezial-Sandwichmaterial (MKN PowerBlock) oder halbseitig geriffelte Ausführung aus hochwarmfestem Stahl - bitte wählen.
Technische Daten:
Bratfläche 705 x 545 mm
Anschluss: 10,8 kW 3 NPE AC 400 V. Empfohlene Absicherung 3 x 20 A
Abmessungen: B 800 x T 700 x H 270 mm Korpushöhe
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MKN - Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG
Halberstädter Straße 2a
38300 Wolfenbüttel
Telefon: +49 5331 89-0
E-mail: info@mkn.de
Website: www.mkn.com