MKN HotLine Elektro-Griddlepfanne ¾ SUPRA -Standgerät

MKN HotLine Elektro-Griddlepfanne ¾ SUPRA -Standgerät

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das Multifunktionstalent zum Braten, Kochen, Dünsten und Garen – Nenninhalt: 15 L

• Beheizung durch SUPRA-Kontaktheizkörper: in Alu-Blöcken eingelegte Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmekapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei kurzen Aufheizphasen sowie lange Lebensdauer der Heizkörper
• Hohe Wärmekapazität sorgt für eine gleichmäßige Wärmeübertragung und minimale Temperaturschwankungen bei Beschickung der Platte mit kaltem Gargut
• Niedrige Heizkörpertemperatur und hochwirksame Wärmedämmung für lange Gerätelebensdauer
• Thermostatische Temperaturregelung
  
• Sicherheitstemperaturbegrenzer für zuverlässigen Überhitzungsschutz
• Fettauffangschublade mit Schwallschutz
• Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) /Edelstahl
• Standgerät für den harten Alltagseinsatz in der kleinen und mittleren Gastronomie aus der Serie HotLine
• Deckplatte bedienungsseitig mit Tropfnase zum gezielten Ableiten von Flüssigkeiten
• Geräteschalter, Temperaturregler, Sicherheits-Temperaturbegrenzer, Kontrollleuchten, SUPRA-Kontaktheizkörper, Elektro-Festanschluss, IPX 4
• 1 Heizzone
  
• Bratpfanne komplett aus CrNi-Stahl 1.4404
• Bratplatte aus Spezial-Sandwichmaterial (MKN PowerBlock), glatt geschliffen
• Zubehör: 1 Verschlussstopfen
• Lieferung ohne Füsse - siehe Zubehör

Technische Daten:
Anschluss: 5,4 kW 3 NPE AC 400 V. Empfohlene Absicherung 3 x 16 A
Abmessungen: B 400 x T 700 x H 700 mm (Korpushöhe)  
Bratfläche 300 x 540 mm, 100 mm tief

Professionelle Küchen in bewährter Qualität müssen nicht zwangsläufig mit hohen Investitionen verbunden sein. Ob als Wandzeile, Einzellösung oder Blockaufstellung, der Variationsmöglichkeit der MKN-HotLine sind keine Grenzen gesetzt. Für Sonderwünsche fragen Sie uns bitte. Wenn Sie zwei oder mehrere Geräte aufstellen, zusammenstellen möchten, bitte die Zwischenstege und seitlichen Klemmstege berücksichtigen.