Bartscher AT400 Heissluftofen mit Beschwadung für 4 x 600 x 400 mm

Bartscher AT400 Bäckerei-Heissluftofen mit Beschwadung für 4 x 600 x 400 mm

Die Heißluftöfen sind kompakte Alleskönner. Je nach Modell mit bis zu 4 Einschüben lassen sich die Menü-Komponenten auf verschiedenen Ebenen perfekt zubereiten. Die „Rundumhitze“ gewährleistet eine gleichmäßige Garung von allen Seiten. Fleisch und Geflügel wird rundherum braun und knusprig, bleibt aber innen weich und saftig. Backwaren werden lockerer und luftiger als in herkömmlichen Öfen. Die Tür  mit Doppelglasscheibe und die eingebaute Beleuchtung unterstützt Sie bei der sicheren Zubereitung Ihrer Menü-Komponenten.
Die AT-Serie: Kochintelligenz zum Grillen, Braten und Backen. Einfach in der Bedienung, zuverlässig in der Funktion.

• Ausführung: Edelstahl innen und außen
• Türöffnungen von oben nach unten
• Temperaturschalter: 0°C - 300°C
• Umluft - mit Wasseranschluss - also mit Beschwadung
• Reversierender Motorlauf (Lüfterräder)
• Temperaturschalter: 50 - 300°C - Digitalanzeige
• Signalton nach Ablauf der Zeit / Zeitschalter: 1 bis 180 Minuten
• Aufheizzeit: ca. 12 Minuten (150°C)
• Abgerundete Backkammer - Auflageschienen herausnehmbar
• gleichmäßiges Garen dank Rundumhitze / Umluft
• Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) - 2 Lüfter
• Einschübe: 4 x 600 x 400 mm - EN / Bäckereinorm - Abstand zwischen den Rosten 80 mm
• Doppeltürverglasung
• Steuerung: manuell mit Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit
• ohne Grillfunktion
• Lieferung inklusive: 2 Lochbleche und 2 Bleche a 600 x 400 mm EN / Bäckereinorm

Technische Daten:
Edelstahl innen und außen
Temperaturbereich 50 – 300 °C
Einschübe: 4 x 600 x 400 mm - EN / Bäckereinorm - Abstand zwischen den Rosten 80 mm
mit Wasseranschluss / Beschwadung
Anschlusswert: 6,4 kW | 400 Volt | 50 Hz - 3 NAC - Starkstrom - Lieferung ohne Stecker
Abmessungen innen: B 700 x T 460 x H 360 mm
Abemssungen außen: B 835 x T 800 x H 570 mm
Gewicht: 65 kg