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- Artikel-Nr.: UNX-XFT197_400
- Hersteller: Unox
Unox XFT 197 Rossella Manuell Matic Heißluftofen 400 Volt LineMiss mit Beschwadung 4 x 600 x 400 mm
Die LINEMISS™ Produktline ist die ideale Lösung für Bäckereien und Konditoreien. Der LINEMISS™ Ofen besitzt die Leistungsfähigkeit eines großen Ofens in einem kompakten Format. Einfachheit und Perfektion sind die Charakteristika dieser Ofen-Produktlinie, die ebenfalls viele der UNOX Technologien beinhaltet. Die Bedienplatine ist je nach Bedürfnissen des Kunden in drei verschiedenen Ausführungen erhältlich. Eine große Bandbreite an Zubehör macht aus LineMiss eine umfassende Ofen-Produktlinie: Hohe Qualität und einfaches Design machen sie originell und geeignet für alle Bedürfnisse.
- Heißluft 80°C - 260°C - 4 x 600x400 mm - Mit Beschwadung
Backen mit Dampf und Konvektion 90°C - 260°C
AIR.Plus-Technologie: mehrere Ventilatoren mit reversierenden Lüftermotoren modelli 600x400 - BACKRAUM MIT KLIMAKONTROLLE:
DRY.Plus-Technologie: hochleistungsfähige Feuchtigkeitsentnahme - ARBEITSERLEICHTERNDE FUNKTIONEN:
Protek.SAFE™ Technologie: höchste thermische Effizienz und Arbeitssicherheit (ständig kühle Außentür und Außengehäuse)
Anzeige der Restkochzeit
Dauerbetrieb Funktion «INF» - TÜRÖFFNUNG: Flügeltür mit seitlicher Türöffnung
- TECHNISCHE DETAILS:
Abgerundete Edelstahl-Backkammer für hygienisches und leichtes Reinigen
Backraumbeleuchtung durch externe LED-Lampen
Beleuchtung der Backkammer durch Halogenlampe
Niedriges Gewicht – robuster Aufbau, durch die Verwendung von innovativem Material
Sensor Türkontaktschalter in Modellen 600x400
Sicherheitsthermostat - Bei Festwasseranschluß Druckminderer integriert
- Gerät wird ohne Bleche und Roste geliefert
Technische Daten:
Temperaturbereich von 30°C - 260°C
Kapazität: 4 x 600 x 400 mm mit Beschwadung
Abstand zwischen den Blechen: 75 mm
Anschlusswert: 6,5 kW / 400 Volt - ACHTUNG: Lieferung ohne Starkstromstecker !
Abmessungen: B 800 x T 774 x H 509 mm
Gewicht: 49 kg
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