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- Artikel-Nr.: UNX-XFT193_400
- Hersteller: Unox
Unox XFT 193 Rossella Manuell 400 Volt - Heißluftofen LineMiss mit Beschwadung 4 x 600x400
BAKERLUX™ & LINEMISS™ sind für Profis entwickelt worden, die eine hochproduktive Bäckerei und Konditorei benötigen, bei der nichts überflüssig ist. Die perfekte Kombination aus Effizienz und Einfachheit. In weniger als einem Quadratmeter.
- Temperatur: 80 °C – 260 °C - 4 x 600x400 mm - mit Beschwadung
- Umluftgaren und Dampfgaren ab 80 °C
- AIR.Plus-Technologie: garantiert perfekte Gleichmäßigkeit beim Garen auf allen Blechen
- Ideal für alle Backprozesse von frischen und gefrorenen Backwaren
- DRY.Plus: Zieht schnell Feuchtigkeit aus dem Garraum ab
- STEAM.Plus: Erzeugt sofort Feuchtigkeit
- AIR.Plus: Multilüfter mit Umkehr der Drehrichtung
- Anzeige der Restkochzeit
- Dauerbetrieb Funktion «INF»
- TÜRÖFFNUNG: Manuelle Türöffnung von oben nach unten
- Garraum aus hochfestem Edelstahl (AISI 304) mit abgerundeten Kanten - Doppelverglasung
- Garraumbeleuchtung durch integrierte LED-Leuchten an der Tür
- Backkammer mit verchromten Einhangschienen
- Autodiagnose System für Service- und Problemanzeigen
- Sicherheitsthermostat
- Lieferung ohne Bleche
Technische Daten:
Temperaturbereich von 30°C - 260°C
Kapazität: 4 x 600 x 400 mm - Blechabstand: 75 mm
Tür-Öffnung von oben nach unten
mit Beschwadung - Festwasseranschluss: 3/4 Zoll
Anschlusswert: 6,5 kW / 400 Volt~3N 50 / 60 Hz - Lieferung ohne Starkstromstecker
Abmessungen: B 800 x T 774 x H 509 mm
Gewicht: 49 kg
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UNOX SpA
Via Majorana 22 - 35010 Cadoneghe (PD) - Italy
Tel.: +39 049 8657511
E-Mail: info@unox.com - Internet: www.unox.com/de_de/
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