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- Artikel-Nr.: UNX-XFT113
- Hersteller: Unox
Unox XFT 113 Stefania Manuell Heißluftofen LineMiss mit Beschwadung 3 x 460x330 mm
Die LINEMISS™ Produktline ist die ideale Lösung für Bäckereien und Konditoreien. Der LINEMISS™ Ofen besitzt die Leistungsfähigkeit eines großen Ofens in einem kompakten Format. Einfachheit und Perfektion sind die Charakteristika dieser Ofen-Produktlinie, die ebenfalls viele der UNOX Technologien beinhaltet. Die Bedienplatine ist je nach Bedürfnissen des Kunden in drei verschiedenen Ausführungen erhältlich. Eine große Bandbreite an Zubehör macht aus LineMiss eine umfassende Ofen-Produktlinie: Hohe Qualität und einfaches Design machen sie originell und geeignet für alle Bedürfnisse.
- Heißluft 80 °C - 260 °C - 3 x 460x330 mm - mit Beschwadung
Backen mit Dampf und Konvektion 90 °C - 260 °C
AIR.Plus-Technologie: mehrere Ventilatoren mit reversierenden Lüftermotoren modelli 460x330 - BACKRAUM MITKLIMAKONTROLLE:
DRY.Plus-Technologie: hochleistungsfähige Feuchtigkeitsentnahme
STEAM.Plus Technologie: manuelle Beschwadung - ARBEITSERLEICHTERNDE FUNKTIONEN:
Protek.SAFE™ Technologie: höchste thermische Effizienz und Arbeitssicherheit (ständig kühle Außentür und Außengehäuse)
Anzeige der Restkochzeit
Dauerbetrieb Funktion «INF» - TÜRÖFFNUNG: Manuelle Türöffnung von oben nach unten
- TECHNISCHE DETAILS:
Abgerundete Edelstahl-Backkammer für hygienisches und leichtes Reinigen
Backraumbeleuchtung durch externe LED-Lampen
Beleuchtung der Backkammer durch Halogenlampe
Niedriges Gewicht – robuster Aufbau, durch die Verwendung von innovativem Material
Sensor Türkontaktschalter in Modellen 460x330
Autodiagnose System für Service- und Problemanzeigen
Sicherheitsthermostat - Beschwadung: über eine eingebaute Pumpe aus einem externen Wassertank möglich
- Lieferung erfolgt inklusive 3 x TG305 BAKE - 460x330 ALUMINIUMBLECH
Technische Daten:
Temperaturbereich von 30°C - 260°C
Kapazität: 3 x 460 x 330 mm mit Beschwadung
Blechabstand: 75 mm
Anschlusswert: 3,0 kW / 230 Volt 1N~50 / 60 Hz - Lieferung inkl. Stromstecker
Abmessungen: B 600 x T 655 x H 429 mm
Gewicht: 25 kg
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