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- Artikel-Nr.: UNX-XEFR-04EU-EGDN
- Hersteller: Unox
Unox ROSSELLA GO Heißluftofen 4x600x400 Bakerlux - Öffnung von oben nach unten - ohne Wasseranschluss
Die Modelle der BAKERLUX SHOP.Pro GO Serie sind reine Heißluftöfen. Sie sind speziell zum Backen von gefrorenen Croissants und zum Fertigbacken von vorgebackenem, gefrorenem Brot und Brötchen geeignet. Die BAKERLUX SHOP.Pro GO Modelle benötigen keinen Wasseranschluss. Als Zubehör bietet Unox die Dunstabzugshaube ohne Wasseranschluss an. Das digitale Panel ermöglicht die Speicherung von 99 Programmen mit 3 Kochschritten plus Vorheizen, davon 12 mit sofortigem Zugriff.
- 1 Jahre Teilegarantie (1 Jahr kostenlose Ersatzteile)
- Nur für Aufbackware geeignet - mit einem Handsprühgerät kann die Ware befeuchtet werden - für frische Teigwaren bitte MASTER, LED oder TOUCH-Geräte in Betracht ziehen!
- ohne Wasseranschluss - einfache Ausführung ohne Beschwadung - mit GO-Touch-Display und 99 Programmen
- Bedienplatine mit 7 Segment Anzeige
- BACK MODI und AUTOMATISCHE BACKPROGRAMMIERUNG:
Einschübe: 4 x 600x400 mm
Backen mit Konvektion (Temperaturbereich 30°C-260°C)
Maximale Vorheiztemperatur 260°C
Backschritte: 3
SCHNELLWAHLPROGRAMME: 12
PROGRAMME: 99
AIR.Plus-Technologie: mehrere Ventilatoren mit reversierenden Lüftermotoren
- BACKRAUM MIT KLIMAKONTROLLE:
DRY.Plus-Technologie: hochleistungsfähiger Feuchtigkeitsentzug
Protek.SAFE™-Technologie: Motorstopp beim Öffnen der Tür, um Energieverlust zu vermeiden
- ARBEITSERLEICHTERNDE FUNKTIONEN:
Vorheiztemperatur bis zu 260°C durch den Benutzer für jedes Programm einstellbar
Restbackzeit-Anzeige
Anzeige der Ist- und Sollwerte für Backzeit, Backraumtemperatur, Feuchtigkeit und Lüftergeschwindigkeit
Wählbare Temperatureinheiten: Celsius (°C) oder Fahrenheit (°F)
- TÜRÖFFNUNG: Manuelle Türöffnung von oben nach unten
- TECHNISCHE DETAILS:
Einhängeschienen aus verchromtem Stahl mit Anti-Kipp- System
Backraumbeleuchtung durch externe LED-Lampen
Versiegelte Steuerplatine, damit die Leiterplatte nicht mit Dampf in Kontakt kommt (IPX4)
Niedriges Gewicht – robuster Aufbau, durch die Verwendung von innovativem Material
Türöffnungsschalter
Sicherheitsthermostat
Leicht zu reinigende Innenscheibe - Lieferung ohne Bleche - siehe Bilder - bei Bedarf bitte anfragen.
- Sonderanfertigung Einhanggestelle: ROSSELLA 3 EINSCHÜBE 600x400 - Abstand zwischen den Blechen 100 mm Art.: XUC152 - Mehrpreis pro Stück 44,00 €
Technische Daten:
Temperaturbereich von 33°C - 260°C
Kapazität: 4 x 600 x 400 mm
Blechabstand: 75 mm
- ohne Wasseranschluss - (ohne Beschwadung)
Anschlusswert: 6,9 kW / 400 Volt 3N - Lieferung ohne Starkstromstecker
Abmessungen: B 800 x T 811 x H 500 mm
Gewicht: 57 kg
- Download Unox Bakerlux Shop Installation und Wartung
- Download Unox BAKERLUX SHOP.Pro Übersicht 2018
- Download Unox Bedienungsanleitung Bakerlux GO LED
- Download Unox Bakerlux Bleche und Roste 2020
- Download UNOX Bakerlux Rossella Go XEFR-04EU-EGDN Datenblatt 2024