Unox CAMILLA GO Heißluftofen 10x600x400 Bakerlux - ohne Wasseranschluß

Unox CAMILLA GO Heißluftofen 10x600x400 Bakerlux - 400 Volt - ohne Wasseranschluss

 Die Modelle der BAKERLUX SHOP.Pro GO Serie sind reine Heißluftöfen. Sie sind speziell zum Backen von gefrorenen Croissants und zum Fertigbacken von vorgebackenem, gefrorenem Brot und Brötchen geeignet. Die BAKERLUX SHOP.Pro GO Modelle benötigen keinen Wasseranschluss. Als Zubehör bietet Unox die Dunstabzugshaube ohne Wasseranschluss an. Das digitale Panel ermöglicht die Speicherung von 99 Programmen mit 3 Kochschritten plus Vorheizen, davon 12 mit sofortigem Zugriff.

• 1 Jahre Teilegarantie (1 Jahr kostenlose Ersatzteile)
• Nur für Aufbackware geeignet - mit einem Handsprühgerät kann die Ware befeuchtet werden - für frische Teigwaren bitte MASTER LED oder TOUCH-Geräte in Betracht ziehen!
• ohne Wasseranschluss - einfache Ausführung ohne Beschwadung - mit GO-Touch-Display und 99 Programmen
• Bedienplatine mit 7 Segment Anzeige

• BACK MODI und AUTOMATISCHE BACKPROGRAMMIERUNG:
  Einschübe: 10 x 600x400 mm 
  Backen mit Konvektion (Temperaturbereich 30°C-260°C) 
  Maximale Vorheiztemperatur 260°C
  Backschritte: 3
  SCHNELLWAHLPROGRAMME: 12
  PROGRAMME: 99
  AIR.Plus-Technologie: mehrere Ventilatoren mit reversierenden Lüftermotoren

• BACKRAUM MIT KLIMAKONTROLLE:
  DRY.Plus-Technologie: hochleistungsfähiger Feuchtigkeitsentzug
  Protek.SAFE™-Technologie: Motorstopp beim Öffnen der Tür, um Energieverlust zu vermeiden

• ARBEITSERLEICHTERNDE FUNKTIONEN:
  Vorheiztemperatur bis zu 260°C durch den Benutzer für jedes Programm einstellbar
  Restbackzeit-Anzeige
  Anzeige der Ist- und Sollwerte für Backzeit, Backraumtemperatur, Feuchtigkeit und Lüftergeschwindigkeit
  Wählbare Temperatureinheiten: Celsius (°C) oder Fahrenheit (°F)

• TÜRÖFFNUNG: Manuelle Türöffnung von  RECHTS nach Links
• TECHNISCHE DETAILS:
  Einhängeschienen aus verchromtem Stahl mit Anti-Kipp- System
  Backraumbeleuchtung durch externe LED-Lampen
  Versiegelte Steuerplatine, damit die Leiterplatte nicht mit Dampf in Kontakt kommt (IPX4)
  Niedriges Gewicht – robuster Aufbau, durch die Verwendung von innovativem Material
  Türöffnungsschalter
  Sicherheitsthermostat
  Leicht zu reinigende Innenscheibe
• Lieferung ohne Bleche - siehe Bilder - bei Bedarf bitte anfragen.
• Sonderanfertigung Einhanggestelle: CAMILLA 8 EINSCHÜBE 600x400 - Abstand zwischen den Blechen 94 mm Art.: XUC154 - Mehrpreis pro Stück 155,00 € / Türanschlagwechsel von links nach rechts: XEFT-10EU-ETLV-MT / XEFT-10EU-ELLV / XEFT-10EU-EGLN. Mehrpreis pro Stück 140,00€.

Technische Daten:
Temperaturbereich von 330°C - 260°C - Bis zu 3 Garschritte
Kapazität: 10 x 600 x 400 mm
Blechabstand: 75 mm
- ohne Wasseranschluss - (ohne Beschwadung)
Anschlusswert: 15,5 kW / 400 Volt 3N 50 / 60 Hz - Lieferung ohne Starkstromstecker
Maße: B 800 x T 811 x H 952 mm
Gewicht: 96 kg