Zanussi EKBP7 / 60LDUO Elektro Kippbratpfanne Serie EVO 700

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Artikel-Nr.: ZAN-406372183
Hersteller: ZANUSSI Professional

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Zanussi EKBP7 / 60LDUO Elektro Kippbratpfanne Serie EVO 700

Alle Kippbratpfannenmodelle Evo700 haben speziell geformte Edelstahleinsätze mit abgerundeten Ecken und gebogener Auslauftülle, um den Speisenabfluss und die Reinigung zu erleichtern.

Elektro-Kippbratpfanne als Standgerät
mit 60 Liter DUOMAT-Tiegel - dient insbesondere zum Schmoren
Hochpräzises, manuelles und patentierte Handkippung zum leichten Entleeren des Tiegels
nahtlos tiefgezogene Wanne, nutzbare Bratfläche B 770 x T 580 x Höhe: 200 mm
Edelstahlbehälter mit abgerundeten Ecken und doppelwandigem Deckel
thermostatische Temperaturregelung
Heizelemente (innen liegend)
Verkleidung außen: Seiten- und -Rückwandverkleidung: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten -
Verkleidung innen: CNS 1.4301
Schutzart IPX4, spritzwassergeschützt
Lieferung inkl. 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 200

Technische Daten:
Bruttoinhalt: 60 Liter - Nettoinhalt: 50 Liter

Arbeitstemperatur: 80 bis 300 °C

Anschluss Elektro: 9,5 kW / 3N / 50 Hz / 400 Volt
Außenmaße B 800 x T 828 x H 887 mm - Höhe bei geöffn. Haube: 1443 mm und Tiefe bei geöffn. Klappe: 83 mm
Gewicht: 105 kg

Optional auf Anfrage automatische Korb-Hebeeinheit LIFT7:
- individuelle Programmierung von bis zu neun Kochzeiten per Digitalsteuerung im Versenkfach für das Hebesystem, jeder Heber kann separat bedient werden.
- einfache Bedienung: Korbheben durch Betätigung der 2 LED-Leuchttasten auf der Bedienblende - 2 Edelstahl-Korbaufhängungen, an denen GN 1/2-Körbe befestigt werden können.
- Montagemöglichkeiten wahlweise rechts / links oder beidseitig, um bis zu vier einzelne Portionskörbe zu heben.

Hinweis: Trotz sorgfältiger Datenpflege behalten wir uns technische Änderungen, Irrtümer sowie Abweichungen der Bild- und Textinhalte vom Originalgerät vor.

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