MKN Counter SL Elektro-Infra-Grill - Tischgerät mit zwei getrennt regelbaren Heizzonen

MKN Counter SL Elektro-Infra-Grill - Tischgerät

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Flexibel und kostenoptimiert: CounterSL ist die unkomplizierte MKN-Produktlinie für Imbiss, Kleingastronomie oder A-la-carte Küchen. Als Teil des MKN-CateringCargoConcept eignet sich CounterSL auch ideal für Catering und Front-Cooking. Zum Garen mit Kontakthitze, zum Braten von Kurzbratstücken und zum Grillen von Fleisch und Gemüse.

• Grillfläche mit Guss-Bratrost mit Λ-Grillprofilen
• 2 getrennt regelbare Heizzonen
• geringe Rauchentwicklung, da Roste die Heizkörper abdecken
• Wanne mit Wasser befüllbar zur leichten Reinigung
• eingeschweißtes Ablassventil DN 20 nach vorn – mit Schlüsselbestätigung für sicheren Ablass
• Netzanschlussleitung mit CEE-Stecker 5-polig 16 A
• Verbindung, Abdichtung mittels Verbindungstechnik – Klemmsteg ist zur leichteren Reinigung hinten gerundet (R 20)
• Beheizung durch Strahlungs-Rohrheizkörper aus CrNi-Stahl mit geringer Oberflächenbelastung für lange Lebensdauer der Heizkörper.
  Heizkörper zur leichten Reinigung herausschwenkbar, mit Schwenkhebel, Arretierung und Drehwinkel-Endschalter. Stufenlose Regelung der Heizleistung durch einen Energieregler je Heizzone. Integrierter Geräteschalter. Leistungsschütz eingebaut.
• Tiefgezogene Wanne komplett aus CrNi-Stahl (1.4301) nahtlos und fettdicht eingeschweißt. Mit großen Radien zur leichten
  Reinigung.
• Gerät intern vollständig elektrisch verdrahtet, alle für den Betrieb erforderlichen Schaltschütze sind eingebaut. 
• Bedienblende pultförmig für höchste Ergonomie-Ansprüche und höchste Reinigungsfreundlichkeit. Abnehmbar von vorne für einfachen und kostengünstigen Servicezugang. Prägung hinter den Knebeln, ergonomisch geformte Knebel zur einfachen Erkennung der Position.
• Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320
• Korpus: Verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden.
• Abdeckung vorne 30 mm nach unten, hinten 20 mm nach oben gekantet. Vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt. 50 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen.
• Zubehör: 2 Guss-Bratroste, 1 Ablasschlüssel

Technische Daten:
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.
Nutzfläche Maße (LxBxH) (mm): 380 x 470 
Anschluss: 7,0 kW  - 3 NPE AC 400 Volt  - Absicherung 3 x 16 A Frequenz (Hz): 50/60
Abmessungen: B 500 x T 700 mm x 270 mm Korpushöhe 
Gewicht: 21 kg netto