ADE JUWEL 2K-230 Aufschnittmaschine - Messer 300 mm - 230 Volt

ADE JUWEL 2K-230 Aufschnittmaschine - Messer 300 mm - 230 Volt

Der JUWEL 2K bietet eine besonders kompakte Bauweise - großer Schneidbereich durch 300 mm Messer bei kleinerer Standfläche als der JUWEL 1. Der JUWEL 2K ist ein leistungsstarker Profischneider, der für den bestimmungsgemäßen Dauerbetrieb geeignet ist. Die Schnittstärke lässt sich stufenlos von 0 bis 15 mm und besonders fein von 0 bis 3 mm einstellen. Die äußerst robuste, verschleiß- und ermüdungsfreie Piezo-Schaltertechnik ist wartungsfrei und garantiert eine hohe Anzahl von Schaltzyklen. Ausgereift ist auch die Antriebstechnik mit luftgekühltem, wartungsfreiem Motor und extrem leisem Lauf.

• Made in Europe / Direktgetriebe statt Riemenantrieb
• Kompakte Bauweise - Messergrösse: 300 mm - Schnittbereich: 220 x 215 mm - 230 Volt Anschluß
  
• Betriebsdauer: Dauerbetrieb - Empfohlene Verpflegungsanzahl: ca. 500
• Ideal zum präzisen Schneiden von Wurst, Schinken, Käse, und Fleisch
• Leistungsstarker und zuverlässiger Profi-Senkrecht- Schneider
• Robustes Gehäuse aus Spezial-Alu-Legierung - eloxiert
• Stufenlos einstellbare Schnittstärke: 0 - 15 mm
• Multifunktionsmesser 2-Ebenen-Profil:
  • 2-Ebenen-Profil mit hartverchromter Oberflächen-Veredelung
  • Seine erstklassigen Antihaft-Eigenschaften ersetzen die Anschaffung eines zusätzlichen Teflon-Messers
  • Schmale Messer-Schnittfläche, dadurch minimale Reibung
  • Sauberes Schnittbild ohne Ankleben oder Reißen
  • Schnelle Reinigung durch geringere Rückstände von Fleisch, Käse, etc.
  • Leichtes Schneiden von großen Mengen
  • Keine Schnittguterwärmung für besten Aromaschutz
  • Kein Anhaften von Lebensmitteln
  
• Schalten auf Lebenszeit - Piezoschalter-Technologie
  • Verschleiß- und ermüdungsfreie Schalterausführung
  • Extrem robust und wartungsfrei
  • Glatte Flächen für eine einfache Reinigung
  • Integrierte Betriebsanzeige
  • Hohe Anzahl von Schaltzyklen und IP 6
• Vier Saugfüße für sicheren Stand
• Leicht abnehmbarer Schlitten für müheloses Reinigen
• Drehbarer Restehalter
• Ein Schleifapparat ist im Lieferumfang enthalten

Technische Daten:
Messer - Durchmesser: 300 mm
Schnittbereich: 220 x 215 mm
Leistung: 0,21 kW
Anschluss: 230 Volt (auch in der Version 400 Volt lieferbar)
Abmessungen: B 550 x T 650 x H 470 mm
Gewicht: 29 kg

Die Senktrechtschneider der Serie Juwel gibt es in verschiedenen Ausführungen:
Optionen gegen Aufpreis. Bei Bedaf bitte anfragen:
- Messerabnehmvorrichtung für sichere Reinigung
- Schnittschutzhandschuh
- Glattes Messer
- Glattes Messer mit Teflonbeschichtung, z. B. für Käse
- Lang verzahntes Messer zum Schneiden von Brot
- Lang verzahntes Messer mit Teflonbeschichtung

Hinweis: Trotz sorgfältiger Datenpflege behalten wir uns technische Änderungen, Irrtümer sowie Abweichungen der Bild- und Textinhalte vom Originalgerät vor.