Robot Coupe Blixer 4 V.V. - 230 Volt - Inhalt 4,5 Liter mit stufenloser Regelung

Robot Coupe Blixer 4 V.V. mit 230 Volt - mit stufenloser Regelung Inhalt 4,5 Liter 

Der Blixer vereinigt sozusagen zwei Geräte in einem - die eines Kutters und die eines Emulgator-Mixers. Das Mixen aller Art von rohen und gekochten Lebensmitteln zu flüssigen, halbflüssigen oder breiigen Endprodukten geht einfach, effizient und zuverlässig. So lassen sich ganze Menüs - Vorspeise, Hauptgericht, Nachtisch - aus rohen oder gekochten Zutaten zubereiten und die nötige Zufuhr an Nährstoffen und Vitaminen gewährleisten.

Die ideale Lösung für passierte Speisen! Mit dem Blixer®, der speziell für die Gemeinschaftsverpflegung entwickelt wurde, können normale Zutaten zu passierter Kost verarbeitet werden. Alle Zutaten, ob roh oder gekocht, salzig oder süß, als Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert serviert, können so problemlos von allen Gästen, auch den ältesten, gegessen werden. Ideal für 2 bis 15 Personen.

• Edelstahlschüssel mit Handgriff 4,5 Liter
• Verarbeitungsmenge: 0,4 - 3 kg - Anzahl der Portionen a 200 Gramm: 2 bis 15
• BLIXER®-FUNKTION:
  • 4,5-Liter-Kutterschüssel aus Edelstahl mit Griff für praktische Handhabung
  • Extra tief liegendes Messer mit 2 gekerbten Klingen aus widerstandsfähigem Edelstahl für eine absolut gleichmäßige Verarbeitung selbst bei kleinen Mengen
  • Zentrale Deckelöffnung für das Hinzufügen von Flüssigkeiten oder Zutaten während der Verarbeitung
  • Transparenter Deckel, sehr hitze- und schockbeständig, für durchgehende und leichte Kontrolle der Verarbeitung
  • Dichte Schüssel-Deckel-Einheit mit Abstreifer und Deckelwischer
  • Alle Bestandteile lassen sich für die Reinigung in der Spülmaschine leicht herausnehmen.
• MOTORBLOCK:
  • Industrieller Asynchronmotor mit Direktantrieb (ohne Riemen) für intensiven Gebrauch
  • Leistung 1100 Watt
  • Antriebswelle aus Edelstahl
  • Motorblock aus widerstandsfähigem Verbundwerkstoff
  • Magnetisches Sicherheitssystem, Überhitzungsschutz und Motorbremse
  • Stufenlose Drehzahlregelung 300 bis 3500 U/min
  • Momentbetrieb für hohe Schnittpräzision
• Gekerbtes Messer mit zum Reinigen abnehmbarer Kappe ist im Lieferumfang enthalten
• Gezahntes Messer auf Anfrage erhältlich

Technische Daten:
Drehzahl: stufenlose Drehzahlregelung mit 300 bis 3500 U/min
Theoretische Leistung: für 10 bis 50 Essensteilnehmer
Fassungsvermögen: 4,5 Liter
Anschluss: 1100 Watt - 230 Volt 50/1  4,8 A - Stecker wird mitgeliefert
Abmessungen: B 242 x T 332 x H 479 mm
Nettogewicht 15 kg