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- Artikel-Nr.: ROB-33269
- Hersteller: Robot Coupe
Robot Coupe Blixer 7 - 400 Volt - neues Modell
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Der Blixer vereinigt sozusagen zwei Geräte in einem - die eines Kutters und die eines Emulgator-Mixers. Das Mixen aller Art von rohen und gekochten Lebensmitteln zu flüssigen, halbflüssigen oder breiigen Endprodukten geht einfach, effizient und zuverlässig. So lassen sich ganze Menüs - Vorspeise, Hauptgericht, Nachtisch - aus rohen oder gekochten Zutaten zubereiten und die nötige Zufuhr an Nährstoffen und Vitaminen gewährleisten.
Die ideale Lösung für passierte Speisen! Mit dem Blixer®, der speziell für die Gemeinschaftsverpflegung entwickelt wurde, können normale Zutaten zu passierter Kost verarbeitet werden. Alle Zutaten, ob roh oder gekocht, salzig oder süß, als Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert serviert, können so problemlos von allen Gästen, auch den ältesten, gegessen werden. Ideal für 3 bis 25 Portionen.
- Edelstahlschüssel mit Handgriff 7,5 Liter
- Verarbeitungsmenge: 0,6 bis 4,8 kg - Anzahl der 200-g-Portionen pro Service: 3-25
- BLIXER®-FUNKTION:
• 7,5-Liter-Kutterschüssel aus Edelstahl mit Griff für praktische Handhabung
• Extra tief liegendes Messer mit 2 gekerbten Klingen aus widerstandsfähigem Edelstahl für eine absolut gleichmäßige Verarbeitung selbst bei kleinen Mengen.
• Zentrale Deckelöffnung für das Hinzufügen von Flüssigkeiten oder Zutaten während der Verarbeitung
• Transparenter Deckel, sehr hitze- und schockbeständig, für durchgehende und leichte Kontrolle der Verarbeitung
• Schüssel, dichter Deckel und Blixer®-Paddel (Abstreifer) komplett
• Alle Bestandteile lassen sich für die Reinigung in der Spülmaschine leicht herausnehmen. - MOTORBLOCK:
• Industrieller Asynchronmotor mit Direktantrieb (ohne Riemen) für intensiven Gebrauch
• Leistung 1500 Watt
• Antriebswelle aus Edelstahl
• Motorblock aus Metall
• Magnetisches Sicherheitssystem, Überhitzungsschutz und Motorbremse
• 2 Drehzahlen 1500 und 3000 U/min
• Momentbetrieb für hohe Schnittpräzision - Zeitschalter: Countdown- und Stoppuhr-Funktion für präzises Arbeiten
- Messer mit 2 gekerbten Edelstahlklingen und abnehmbarer Schutzkappe ist im Lieferumfang enthalten
- Auf Anfrage: Messer mit Messer ganz aus Edelstahl mit 2 gezahnten Klingen zum Zerkleinern und Kneten - Nr. 27314
Technische Daten:
Drehzahl: 1500 und 3000 Umdrehungen/Minute
Anzahl der 200-g-Portionen pro Service: 3-25
Fassungsvermögen: 7,5 Liter (Verarbeitungsmenge pro Durchgang 0,6 bis 4,8 kg)
Anschluss: 1500 Watt - Dreiphasig 400 Volt /50/3 3.4 A - Starkstrom-Stecker wird nicht mitgeliefert
Abmessungen: B 265 x T 340 x H 570 mm
Nettogewicht: 21,5 kg
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