FEUMA TW-H 82 Fleischwolf mit L&W 5-teilig - Tischgerät - 400 Volt

FEUMA TW-H 82 Fleischwolf mit L&W 5-teilig - Tischgerät - 400 Volt

Die Edelstahlwölfe sind komplett aus Edelstahl gefertigt. Die außermittige Lage des Zuführhalses sichert ein hervorragendes Einzugsvermögen – auch von schon verarbeitetem Gut.
Das Wolfgehäuse gewährleistet in Verbindung mit der Edelstahlschnecke die wirkungsvolle Zuführung des Verarbeitungsgutes in den Schneidraum hinein. Marken-Schneidsätze ermöglichen den perfekten Schnitt. Glatte innere Oberflächen im Wolfgehäuse verringern den Reibwiderstand beträchtlich und tragen wesentlich zur Verarbeitungsqualität bei.

Die Fleischwölfe erfüllen alle hygienischen Normen und zeichnen sich durch einfache Reinigung sowie kleine Aufstellflächen
aus. Die Ansteckwölfe sind spülmaschinengeeignet und ermöglichen die Erfüllung aller HACCP-Vorgaben.

Einsatzbereiche: Fleischereien, Großküchen, Supermräkte, Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung, gastronomische Einrichtungen

• Deutscher Qualitätshersteller - Made in Germany. Made by FEUMA
• Standard mit großer Fleischwolf-Schale
• mit zwei Lochscheiben: 13 und 5 mm -  Leistung bei 5 mm Lochscheibe bis ca. 300 kg/h
  
• patentiertes Fleischwolfsystem mit Edelstahlschnecke - Edelstahl Schneidsatz L&W 5-teilig
• komplette Edelstahlausführung - unbegrenzte Lebensdauer
• leistungsstarker Motor mit Spezialgetriebe für geräuscharmen Lauf
• größte Leistung auch bei Dauerbetrieb
• Schnellverschluss für Fleischwolfgehäuse (leichtes und schnelles Herausnehmen und Einsetzen des kompletten Fleischwolfgehäuses)
• 1 Vorwärtsgang und Impulsstufe für Rückwärtslauf zur problemlosen Beseitigung von Störungen
• minimaler Fleischrückstand im Schneidesatz
• polierte Oberflächen (erfüllt alle hygienischen Normen)
• keine Erwärmung des Fleisches durch die drastische Reduzierung des Reibwiderstandes im Förderbereich des Gehäuses, das Fleisch bleibt kühl und behält seine natürliche Farbe
• Mechanischer Sicherheitsschalter, Motorschutzschalter, GS-Zeichen und CE-geprüft, Schutzart IP54
• einfache Reinigung, spülmaschinengeeignet.
• Lieferung inklusive: Vorschneider, 2 x Kreuzmesser, 1x Lochscheibe 13 mm, 1 x Lochscheibe 5 mm, 1 x Stopfer, 1 x Edelstahlschale, 2 x Einlegering (18 und 36 mm), 1 x Ausziehhaken und Anschlusskabel ca. 2,5 Meter mit 5 pol. CEE-Stecker 16 A

Technische Daten:
Wellendrehzahl: 140 Umdrehungen/Minute und 1 Rückwärtsgang
Schalldruckpegel liegt unter 70dB (A) - Schutzart IP 54 - GS-Zertifikat
Leistung: 1,1 kW, S3-75%
Anschluss: 400 Volt, 50Hz, 3P+N - Absicherung 16 Ampere - 1100 Watt
Abmessunten: B  357 x T 602 x H 547 mm
Gewicht 36 kg

Sonderzubehör und Ersatzteile auf Anfrage 

Wir beraten Sie gerne zu den  Produkten von FEUMA! Fragen Sie kurz an - per Email oder telefonisch unter der Nummer: 030-692 00 152. Wir erstellen Ihnen gerne ein persönliches, unverbindliches Angebot .