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- Artikel-Nr.: ROB-24498
- Hersteller: Robot Coupe
Robot Coupe CL 52 - 1 Drehzahl Gemüseschneidemaschine - Motorblock aus Edelstahl - 400 Volt
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Die unvergleichlich leistungsstarken, robusten und leicht zu reinigenden Geräte bieten eine große Schnittvielfalt an und werden Ihren alltäglichen Bedürfnissen mit Präzision, Leichtigkeit und Effizienz gerecht.Für mehr Bedienkomfort und die schnellere Verarbeitung verfügen die Geräte über eine Vorrichtung zur automatischen Wiederaufnahme des Betriebes beim Senken des Hebels. Eignet sich
zum Raspeln und Schneiden von Obst und Gemüse aller Art in glatte und gewellte Scheiben, in Stäbchen, Würfel und Pommes Frites sowie zum Reiben von Käse.
Tischgerät zum Schneiden großer Mengen Obst oder Gemüse in kürzester Zeit. Robust, effizient, leicht zu reinigen und zu verstauen, für eine Vielzahl von Schnitten. Erspart täglich mehrere Stunden Arbeit: Raspeln und Schneiden in glatte und gewellte Scheiben, Julienne, Würfel, Pommes frites und sogar Püree.
- Mahlzeiten pro Service: 70 bis zu 600 Gedecke
- MOTORBLOCK:
• Industrieller Asynchronmotor für intensiven Gebrauch
• Leistung 750 Watt - Starkstrom: bei Dauerbelasungen und intensiven Einsatz
• Motorblock aus Edelstahl, Antriebswelle aus Edelstahl
• Magnetisches Sicherheitssystem und Motorbremse
• Drehzahl 375 U/min. - VERWENDUNG ALS GEMÜSESCHNEIDEMASCHINE:
• Gemüseschneidemaschine mit 2 Einfüllöffnungen:
- 1 runder XL-Einfüllschacht für bis zu 15 Tomaten bzw. 1 ganzen Kohlkopf - Fläche 238 cm2; Füllvolumen: 4,2 l)
- 1 runde Einfüllöffnung zum Schneiden länglicher Gemüsesorten. Der Durchmesser der Einfüllöffnung lässt sich durch den „Exactitube“-Stopfer für das Schneiden kleiner Zutaten verringern (Ø58 mm und/oder Ø 39 mm)..
• Abnehmbarer Deckel
• Beidseitig verwendbare Auswurfscheibe für die Verarbeitung empfindlicher Produkte
• Seitlicher Auswurf für Platzersparnis und bequeme Bedienung, geeignet für 200 mm hohe GN-Behälter
• Wiederinbetriebnahme des Gerätes durch Betätigen des Hebelarms
• Hebelarm mit Bewegungsunterstützung für mühelose Benutzung und hohe Produktivität
• Senkrechter Druck des Stopfers auf das Gemüse für stets gleichmäßigen Schnitt
• Komplettes Sortiment aus 50 Edelstahlscheiben
• Die Edelstahlklingen der Schneidscheiben, die Messerbalken der Streifenscheiben und die Reibplatten sind abnehmbar. - Das Gerät wird ohne Scheiben geliefert komplettes Sortiment aus 50 Edelstahlscheiben lieferbar - bitte ggf. dazu bestellen
Technische Daten:
Drehzahl 375 Umdrehungen/Minute
Theoretische Leistung bis 420 kg/Stunde – Praktische Leistung bis 300 kg/Stunde
Anschluss: 400 Volt Starkstrom - Leistung 750 Watt - Stecker wird nicht mit geliefert
Abmessungen: B 340 x T 360 x H 690 mm
Nettogewicht: 28 kg
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