Dito Sama XBM30 - 30 Liter Planetenrührwerk Standmodell 400 Volt

Dito Sama Planetenrührwerk XBM30 - 30 Liter Standmodell  400 Volt - DXBM30B3

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Profi-Ausführung - Professionelle Rühr- und Schlagmaschine / Planetenrührmaschine mit allen Grundfunktionen: Kneten aller Teigarten, Rühren von halbflüssigen Produkten, Emulsionen und Saucen.

• Hergestellt in Frankreich - Europäisches Markenprodukt
• Bodenmodell/ Standmodell
  
• Elektronische Geschwindigkeitsregelung
• Schutzgitter mit abnehmbarer Tülle zur Zugabe von Produkten während des Betriebs für Bedienersicherheit
• Kesselheben und -senken mittels Hebel mit automatischem Stopp, wenn der Kessel oben ist
• Sicherheitsvorrichtung zum automatischen Anhalten der Maschine, wenn der Kessel gesenkt wird
• Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt) bis 7 kg, geeignet für 100 - 300 Mahlzeiten je Schicht
• Gehäuse aus nichtrostendem Material, höhenverstellbare Füße
• Leistungsstarker Motor mit hoher Anlaufgeschwindigkeit
• 8 Geschwindigkeiten von 30 bis 180 U/min. (Planetenbewegung) zur Anpassung an das ausgewählte Werkzeug und die Konsistenz des Produkts (Geschwindigkeit Rührwerkzeug: 85 bis 440 U/Min und  Geschwindigkeit Planetengetriebe:
  35 bis 180 U/Min)
• Selbst schmierendes Planetengetriebe verhindert Undichten
• Mit moderner flacher Bedienblende mit Berührungstasten und Zeitschaltuhr 0-59 Minuten
• abnehmbarer Edelstahl-Sicherheitskranz
• Wassergeschütztes Planetensystem
• ohne Aufstecknabe (auf Anfrage auch mit Aufstecknabe für das Vorschalten von Vorsätzen lieferbar, auch als Standmodell)
• Serienmäßiges Zubehör:
  650123 Rührkessel 30 Liter
  653161 Knethaken 30 Liter
  653165 Flachrührer 30 Liter
  653166 Besen 30 Liter

• BPA-frei: Geräteteile, die mit Lebensmitteln in direkten Kontakt kommen, sind frei von Bisphenol-A.
• Hergestellt in Frankreich nach EN 454 Maschinenrichtlinie
  
• XBM30 Planetenrührwerke werden OHNE STECKER ausgeliefert!

Technische Daten:
Kapazität: 30 Liter 
Stromart: 380-415 Volt 3 50 Hz/3 ph/50 Hz
Gesamtanschlußwert: 0,75 kW 
Abmessungen: B 532 x  T 685 x H 1230 mm
Gewicht: 114 kg

Optionales Zubehör gerne auf Anfrage:
10 Liter Kesselverkleinerung mit 3 Werkzeugen 
20 Liter Kesselverkleinerung mit 3 Werkzeugen