Dito Sama XBE20 Planetenrührwerk mit Aufstecknabe - 20 Liter 230 Volt DXBE20ATB

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Dito Sama Planetenrührwerk XBE20 mit Aufstecknabe H - 20 Liter Tischmodell 230 Volt -... mehr

Dito Sama Planetenrührwerk XBE20 mit Aufstecknabe H - 20 Liter Tischmodell 230 Volt - DXBE20ATB 

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Profi-Ausführung - Professionelle Rühr- und Schlagmaschine / Planetenrührmaschine mit allen Grundfunktionen: Kneten aller Teigarten, Rühren von halbflüssigen Produkten, Emulsionen und Saucen.

  • Hergestellt in Frankreich nach EN 454 Maschinenrichtlinie- Europäisches Markenprodukt
  • Tischmodell (Arbeitstisch auf Anfrage lieferbar)
  • mit Aufstecknabe H (siehe PDF - für z.B. Gemüseschneider und Fleichwolf) - bitte Zubehör anfragen!
  • Wasserdichte Tastenbedienblende mit Timer, Geschwindigkeitseinstellung und Display.
  • Elektronische Geschwindigkeitsregelung.
  • Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt) 6 kg, geeignet für 50- 150 Mahlzeiten je Schicht.
  • Kesselheben und -Senken über Hebel mit automatischem Stopp, wenn der Kessel oben ist.
  • NEU mit Kesselerkennung (nach DEN454 Maschinenrichtlinie). Die Kesselerkennung stellt sicher, dass die Maschinen nicht startet ohne das der Kessel richtig eingesetzt wurde.
  • DUAL Schutzschirmsystem - vermeidet Mehlstaub. Mehlschutzabdeckung kann mittels Clippsystem bei Nichtgebrauch  abgenommen werden.
  • Abnehmebare Zutaten-Rutsche, für das einfache Einfüllen während des Produktionvorganges
  • Geschwindigkeit Planetengetriebe: 30 bis 180 U/min Geschwindigkeit Rührwerkzeug: 73 bis 440 U/min
  • flache Tastenbedienblende 
  • Selbst schmierendes Planetengetriebe verhindert Undichten
  • Zeitschaltuhr 0-59 Minuten und automatisches Anhalten der Maschine am Zyklusende.
  • abnehmbarer Edelstahl-Sicherheitskranz
  • Wassergeschütztes Planetensystem
  • Einstellbare Füße für mehr Stabilität
  • BPA-frei: Geräteteile, die mit Lebensmitteln in direkten Kontakt kommen, sind frei von Bisphenol-A.
  • Serienmäßiges Zubehör
    650121 Rührkessel 20 Liter
    653109 Besen 20 Liter
    653114 Knethaken 20 Liter
    653116 Flachrührer 20 Liter

Technische Daten:
Gehäuse aus nichtrostendem Material
Kapazität: 20 Liter - Leistung bis 6 - kg/Zyklen - Eiweiß 32 mit Schlagbesen
Stromart: 200-240 V 1N 50/60 Hz - Lieferung ohne Stecker
Gesamtanschlußwert: 1,01 kW
Abmessungen: B 521 x T 685 x H 980 mm
Gewicht: 87 kg 

 

Optionales Zubehör gerne auf Anfrage:
650122 - 10 Liter Kesselverkleinerung mit 3 Werkzeugen 
653254 - Rührbesen 20 Liter  (verstärkt Konstruktion zum Einrühren)
653109 - Schlagbesen 20 Liter (optimal zum Aufschlagen)
653114 - Knethaken 20 Liter
653116 - Flachrührer 20 Liter
653434 - Edelstahltisch 
653552 - Kit Räder für XBE/XBM 20/30 Liter

 

Hinweis: Trotz sorgfältiger Datenpflege behalten wir uns technische Änderungen, Irrtümer sowie Abweichungen der Bild- und Textinhalte vom Originalgerät vor.

 

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Dito Sama ein Geschäftsbereicht von Electrolux Professional GmbH
Schaffhausenstrasse 77  - 72072 Tübingen
Tel: 07071 9300 450
e-Mail: dito.sama@electroluxprofessional.com
Webseite: https://www.ditosama.com/de

Information:
Produkte, welche nicht als NEU gekennzeichnet sind, wurden vom Hersteller vor dem 13.12.2024 in den Verkauf gebraucht und von uns vor dem 13.12.2024 zum Verkauf angeboten. Das Produkt entspricht der Richtlinie 2001/95/EG.

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