AlexanderSolia Kodiak AW R 10.2 Planetenrührmaschine - Bodengerät 10 Liter

AlexanderSolia „Kodiak“ AW R 10.2 Planeten-Rühr- und Schlagmaschine - Bodengerät 10 Liter

Gerne erstellen wir Ihnen ein unverbindliches Angebot (Vorkassenpreis, Sonderpreis) mit allen Hinweisen und Zubehör, welches Sie berücksichtigen sollten. Einfach kurz per Mail oder telefonisch unter 030-692 00 152 anfragen!

Leistungsfähige Rühr- und Schlagmaschine für den professionellen Einsatz. Die Rührmaschine ist prädestiniert zum Rühren, Schlagen und Kneten von Mengen bis maximal 75% Nutzinhalt des Kesselvolumens. Sie besitzt zwei Regelungsarme zum Heben und Senken des Kessels sowie zur stufenlosen Einstellung der Geschwindigkeit.

• Rühren, Schlagen und Kneten von Teigen, Fleisch und schaumigen Massen
• Rührkesselinhalt 10 Liter Volumen
• Maschine und Zubehör komplett in Edelstahl
• Patentierter, einfach abnehmbarer Magnetschutzschirm aus Kunststoff
• Planetenrührkopf inkl. Halterung für Abstreifer  (Lieferung ohne Abstreifer)
  
• Elektronisches Bedienpaneel:
  manuelles Kesselanheben und -absenken,
  elektrische Drehzahlregelung, digitaler Timer,
  Pausenfunktion und Notstopp
• Stufenlose Geschwindigkeit: 72 - 451 RPM
• Verarbeitungskapazitäten:
  Eischnee - Rührbesen: max. 0,5 Liter (ca. 30 Eier)
  Sahne - Schlagbesen: max. 2,5 Liter
  Buttercreme, Zuckerguss - Rührbesen: 4 Liter
  Kartoffelpüree - Rührer: 5 kg
  Bisquit Boden- Rührbesen      5 kg
  Brotteig 50% - Knethaken: 5 kg
  Teig, Vollkornweizen 70% AR - Kneter: 5,5kg
• Enthaltenes Zubehör:
  1 x 530334 Rührkessel aus Edelstahl, 10 Liter
  1 x 1500252 Rührbesen aus Edelstahl, zum Schlagen von schaumigen Massen
  1 x 1500253 Kneter aus Edelstahl, zum Kneten von schweren Massen und Teigen
  1 x 1500251 Rührer aus Edelstahl, zum Rühren von leichten Teigen und Massen
• Füße höhenverstellbar
• Zur Info: Die Maschine wird nicht inklusive Kesselrand-Abstreifer 1500236  geliefert, bei Bedarf bitte anfragen!

Technische Daten:
Komplett in Edelstahl - Rührkesselinhalt 10 Liter Volumen
Stufenlose Geschwindigkeit: 72 - 451 RPM
mit patentiertem, einfach abnehmbarem Magnet-Schutzschirm aus Kunststoff
Anschlusswert: 230 Volt - 50-60Hz, 700 Watt inkl. 2 Meter Anschlußkabel mit Schukostecker
Abmessungen: B 597 x T 540 x H 1197 mm 
Gewicht, netto: 120 kg

Wir führen sämtliche Produkte  von Alexander Solia und beraten Sie hierzu gerne. Fragen Sie kurz an - per Email oder telefonisch unter der Nummer: 030-692 00 152. Wir erstellen Ihnen gerne ein persönliches, unverbindliches Angebot.