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- Artikel-Nr.: VAI-S-AM-009
- Hersteller: Vaihinger Sanomat
Vaihinger Sanomat Sahnemaschine Amigo 1,5 Liter Sahneautomat
Einfache Sahneportionierung durch Drücken der Entnahmetaste am Auslauf. Der Amigo verfügt über einen Geräte-Ein- und Ausschalter und über eine Sahnebehälter-Kühlung, die die Kälte bis in den Auslauf überträgt. Exakt einstellbares Schlagsystem und Luftregulierung - erlaubt den Gebrauch von verschiedenen Sahne-Qualitäten.
Mit nur 23 kg ist er leicht zu transportieren und ist durch seine geringen Abmaße äußerst platzsparend.
Ideal geeignet ist der Amigo für die Kleinst-Gastronomie und kleine Cafés.
Das Deutsche Familienunternehmen Vaihinger-SANOMAT Produziert seit 1954 High-End-Maschinen mit effizienter und verlässlicher Qualität!
- Deutscher Markenhersteller mit 3 Jahren Garantie
- Einfachste Handhabung durch Drücken der Entnahmetaste am Auslauf
- Behälter-Kühlung - Gekapseltes Markenkühlaggregat
- Einfache, schnelle und leichte Desinfektionsreinigung im Durchspülverfahren
- Nachfüllen flüssiger Sahne in Sekundenschnelle, Sahnetopf ist entnehmbar; keine Mindestfüllmenge erforderlich
- Nach DGUV-Richtlinien und den DIN-10507-Richtlinien gebaut.
- Ideal für Klein-Gastronomie, Bistro, kleine Cafes etc.
- Grundausstattung:
• Hand-Portionierung durch die extragroße, robuste Taste am Auslauf
• An-/Ausschalter für Gerät/Kühlung
• Intensive Behälterkühlung
• Desinfektionsreinigung im Durchspülverfahren - OHNE Reinigungsautomatik "RA"
- Lieferung ohne weiteres Zubehör (Fehldruck im Prospekt ist nicht gültig)
Technische Daten:
Füllinhalt: 1,5 Liter - Leistung: 1 Liter Rohsahne in 60 Sekunden oder bis zu 60 Liter flüssige Sahne pro Stunde
Gehäuse: rostfreier Edelstahl
Abmessungen: B 225 x T 315 x H 410 mm
Anschluss: 230 Volt / 50 Hz
Gewicht: 23 kg
Der Energieverbrauch von Wettbewerbsmaschinen ist erheblich höher als der von SANOMATCremaldi-Schlagsahne-Automaten!
Grund hierfür ist die spezielle Auslaufkühlung bei SANOMAT: Bei Wettbewerbsmaschinen muss die Kälte über eine lange Strecke mit Luftspalt oder Strahlung vom Sahnetopf bis zur Garniertülle übertragen werden (hoher Kälte-/Energieverlust). Der SANOMAT operiert dagegen mit Kühlschlangen um den Auslauf bis in den Bereich außerhalb des Geräts, ist also mit einem aktiven Kühlsystem bis zum äußersten Punkt der Garniertülle ausgerüstet. Eine exakte Kälteübertragung der Kühlschlangen auf die Kälteleitbleche gewährleistet eine effektive Übertragung der Kälte auf die Kühlwanne. Dadurch hat SANOMAT gegenüber Wettbewerbsmaschinen eine Energieeinsparung bis zu 60 % (je nach Umgebungstemperatur). Außerdem sind alle Kühlbereiche geschäumt, um eine optimale Isolation zu gewährleisten. SANOMAT trägt also wesentlich zur Verringerung der Betriebskosten bei!
Nach aktuellen Untersuchungen leistet die SANOMAT-Pumpe bis zu 100 % mehr Durchsatz als Wettbewerbsmaschinen - es können also wesentlich mehr Kunden in der vergleichbaren Zeit bedient werden.
- Download Vaihinger Sanomat Bedienungsanleitung für Sahnemaschinen
- Download Vaihinger Kurzanleitung Luftregulierung
- Download Vaihinger SANO-DESINFEKT-Plus Hygieneanleitung
- Download Vaihinger Sanomat Prospekt 2018