Robot Coupe R 301 Ultra Tischkutter & Gemüseschneider Kombigerät - 230 Volt

Robot Coupe R 301 Ultra Tischkutter & Gemüseschneider Kombigerät- 230 Volt

Als Kutter: Hacken, Emulgieren, Kneten, Zerkleinern und Zubereitung von Soßen - Als Gemüseschneider: glatter und gewellter Schnitt, Raspeln oder Julienne für Salate, Sandwiches und andere alltägliche Zubereitungen.

• Zwei Geräte in Einem - 1 Kutteraufsatz und 1 Gemüseschneideaufsatz mit gemeinsamem Motorblock
• Theoretische Leistung: für 10 bis 80 Essensteilnehmer
• VERWENDUNG ALS KUTTER:
  • 3,7-Liter-Kutterschüssel aus Edelstahl mit Griff.
  • Extra tief liegendes Messer mit 2 glatten Klingen aus Edelstahl
  VERWENDUNG ALS GEMÜSESCHNEIDEMASCHINE:
  • Gemüseschneideaufsatz mit 2 Einfüllschächten: 1 große Einfüllöffnung (104 cm2) und 1 runde Einfüllöffnung (Durchmesser 58 mm)
  • Schüssel und Deckel abnehmbar für einfaches Reinigen in der Spülmaschine.
  • Seitlicher Auswurf für Platzersparnis und hohen Bedienkomfort, Verwendung von Gastronorm-Behältern mit einer Höhe von 150 mm möglich.
  • Automatische Wiederaufnahme des Betriebs durch Absenken des Hebels.
  • Stopfer wirkt senkrecht auf das Gemüse, was einen gleichmäßigen Schnitt gewährleistet.
  • Große Auswahl an 23 zusätzlich lieferbaren Edelstahlscheiben
• MOTORBLOCK:
  • Industrieller Asynchronmotor mit Direktantrieb (ohne Riemen) für intensiven Gebrauch
  • Leistung 650 Watt
  • MMotorblock aus widerstandsfähigem Verbundwerkstoff Polycarbonat, Antriebswelle aus Edelstahl
  • Versenkte Tasten Ein / Aus / Moment
  • Magnetisches Sicherheitssystem und Motorbremse
  • Drehzahl 1500 U/min
  • Momentbetrieb für hohe Schnittpräzision
• VERWENDUNG ALS PÜRIER- ODER ZITRUSPRESSE:
  • Entsafter-Kit zusätzlich lieferbar: Pürierpresse und Zitruspresse  - gegen Aufpreis möglich
• MITGELIEFERTES ZUBEHÖR:
  • Kutteraufsatz: Schüssel, Messer mit 2 glatten Edelstahlklingen und abnehmbarer Schutzkappe, Deckel
  • Gemüseschneideaufsatz: Schüssel, Auswurfscheibe, Deckel - der Aufstatz wird ohne Schneidescheiben geliefert
• Lieferung ohne Scheiben für den Gemüseschneider - Komplettes Sortiment aus 23 Edelstahlscheiben auf Anfrage lieferbar
  
• Glattes Messer für Kutter liegt bei (auf Anfrage auch Gezahntes Messer zum Zerkleinern und Kneten –
  Nr. 27288 oder Gekerbtes Messer zum Hacken von Kräutern undGewürzen - Nr. 27287 lieferbar)

Technische Daten:
Drehzahl: 1500 Umdrehungen/Minute als Kutter  
Verarbeitungsmenge pro Durchgang (Kutter): Bis zu 1,5 kg
Verarbeitungsmenge (Gemüseschneidemaschine): Bis zu 50 kg/Stunde
Anschluss:  650 Watt - 230 Volt  /50/1 - 5,7 A - Stecker wird mitgeliefert
Abmessungen: B 351 x T 304 x H 570 mm
Nettogewicht: 17 kg