Hoshizaki KM-40C-HC Crescent-Eisbereiter für bis zu 43 kg KM-Edge-Serie

Hoshizaki KM-40C-HC Crescent-Eisbereiter für bis zu 43 kg KM-Serie 

Die KM-40B ist ein kompakter Crescent-Eisbereiter, der bis zu 43 kg kristallklares, sehr langsam schmelzendes, sichelförmiges Crescent-Eis produziert. Geeignet u.a. für Bars, Restaurants, Hotels und Catering-Services. Wie die Original-Crescent-Eisbereiter produziert auch die neue Generation mit „EDGE“ klares, halbmondförmiges Eis. Die einzigartige Form wird mit einer Innentemperatur von -25°C von innen nach außen aufgebaut und kann zum Kühlen von Getränken, für die Auslage von Produkten und Flaschen sowie zum Kochen verwendet werden.

• Steckerfertiger, kompakter Crescent-Eisbereiter - Eisform: sichelförmig - Größe: 30 x 37 x 13 mm - Gewicht: 6 Gramm
  
• Einbaufähig mit Luftkühlung frontseitig unten
• Eisproduktion: 43 kg / Tag (bei UT 10°C & WT 10°C)
  
• Vorratsbehälter: 16 kg
  
• Die einzigartige Form wird mit einer Innentemperatur von -4ºC von innen nach außen aufgebaut und kann zum Kühlen von Getränken, für die Auslage von Produkten und Flaschen sowie zum Kochen verwendet werden.
• Material: Der doppelseitige Verdampfer in allen KM Maschinen besteht aus Edelstahl
• Smartes Design: Bedienkomfort und Lebensmittelsicherheit stehen stets im Fokus und alle Einheiten (auch der Luftfilter) sind bequem von der Vorderseite aus zugänglich. Beachten Sie, dass regelmäßiges Reinigen die Nutzungsdauer Ihrer Maschine verlängert.
• Plug&Play: Das intelligente Plug-and-Play-Design garantiert eine extrem einfache und schnelle Inbetriebnahme.
• Cycle-Saver: die KM-Geräte in dieser Ausführung können die gleiche Eismenge mit ca. der Hälfte an Zyklen produzieren wie die Eisbereiter der Mitbewerber. Dies verlängert die Nutzungsdauer der Geräte, reduziert den Energieverbrauch, sowie die Reinigung und Wartung
• EverCheck: das EverCheck-Bedienfeld hat eine elektronische Steuerung und ein Selbstdiagnosesystem mit akustischem Signal und erleichtert somit dem Techniker die Fehlerdiagnose. Die meisten Service- und Wartungsarbeiten können von vorne durchgeführt werden.
• HOHER HYGIENESTANDARD: UV-LED-Licht sterilisiert Wasser und Wasserkreislauf. Der Sanitation-Modus reinigt den Wasserkreislauf automatisch in einer bestimmten Frequenz. (optional)
• Robuste Edelstahltür, leicht zu reinigen
• Vormontierte Dichtungen, verbesserte Luftdichtigkeit
• Höhenverstellbare Füße gegen Aufpreis möglich - siehe Zubehör
• Lieferung inklusive: 1 x Wasserablaufschlauch 1400mm, 1 x Wasserzulaufschlauch, 1 x Eisschaufel und 1 x 230 Volt Anschlusskabel

Technische Daten:
Aussenmaterial: Edelstahl, verzinkter Stahl (Rückseite), Kunststoff (Lüftung)
luftgekühltes Kälteaggregat
Eisproduktion: 43 kg / 24 Stunden
Vorratsbehälter: 16 kg
Umgebungstemperatur: 7°C / 38°C - Wasservorlauftemperatur: 7°C / 32°C
Kältemittel: R290 Propan - 68 Gramm
Energieverbrauch: 13,8 kWh / 100 kg Eisproduktion
Wasserverbrauch: 230 Liter / 100 kg Eisproduktion
Anschlußwert: 1/220 – 240 Volt  50Hz / 278 Watt
Abmessungen: B 452 x T 610 x H 982-1005 mm
Gewicht, netto: 41 kg