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- Artikel-Nr.: KBS-23530082_C
- Hersteller: KBS Gastrotechnik
KBS Proxima 6 M Salatbar für 6 x GN 1/1 max. Höhe 150 mm
Salat-/Frühstücks- und Dessertbuffet mit elektrischer Haube aus Plexiglas mit CNS-Abdeckung und integrierter Beleuchtung separat schaltbar. Die CNS-Wanne ist front-/ und rückseitig mit zwei großen und beschichteten Verdampfern ausgerüstet. In den beiden Seitenteilen befindet sich eine Abdeckung, welche den schnellen Zugriff auf die Getriebemotoren der Haube zulässt, dadurch werden im Servicefall die Kosten minimiert. Außen am Gerät befindet sich der Wasserablauf für eine schnelle und problemlose Entsorgung des anfallenden Kondenswassers. Das Buffet ist nur für den Betrieb mit GN-Behälter geeignet. Buffet fahrbar, mit 4 Rollen, davon 2 mit Feststellbremsen.
- Premiumgerät mit 2 Jahren Gewährleistung
- Möbelstruktur mit laminiertem Holz in Wenge
- Front- und Rückwand beige lackiert
- Plexiglas-Hustenschutz stufenlos absenkbar
- Elektrische Haubenbetätigung, separat schaltbar
- Hustenschutzablagefläche aus CNS gefertigt
- Innenbeleuchtung, separat schaltbar
- Elektronische Steuerung und digitale Temperaturanzeige
- Automatische Abtauung
- CNS Wanne mit front- und rückseitigem beschichtetem Verdampfer
- Bestückung mit 6 GN 1/1-Behälter bis max. 150 mm Höhe
- Serienzubehör: 4 Lenkrollen davon 2 mit feststellbar
- Abklappbare Tablettrutschen mit laminiertem Wengeholz und umlaufender Lackierung in beige, als Zubehör gegen Mehrpreis lieferbar
- ACHTUNG: Bauseitig ist bei Anlieferung von Proxima 6 M BM für eine Entladehilfe (Stapler) zu sorgen
Technische Daten:
Außenmaterial: Möbelstruktur mit laminiertem Holz in Wenge - Front- und Rückwand hellbeige lackiert
Innenmaterial: Edelstahlwanne
Bestückungsmöglichkeit: 6 x GN 1/1 max. Höhe 150 mm
Art der Kühlung: Stille Kühlung
Temperatur: +4°C bis +10°C bei Umgebungstemperatur bis +30°C und Raumfeuchte 55%
Kältemittel: R 290 (Propan)/GWP 3
Anschlusswert: 350 Watt / 230 Volt
Außenmaße: B 2054 x T 750 x H 1150 mm (bei geschlossener Haube)
Gewicht: 216 kg