COOL-LINE SKF 10 ENTRY Schockfroster für 10 x GN /EN oder 10 Eisschalen

COOL-LINE SKF 10 ENTRY Schnellkühler / Schockfroster für 10 x GN / EN - 15 x 5 Liter-Eischalen

Made in Europe - Aus der Serie COOL-Line von Nordcap - 24 Monate Gewährleistung

• Kombigerät: Schnellkühler / Schockfroster (eigengekühlt)
• für GN 1/1-65 oder EN 600 x 400 mm, Einschub quer oder 15 x 5 Liter-Eischalen (360 x 165 x 120 mm)
• Temperaturbereich: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 38 °C UT und 60 % RF
  Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF
• Einbringtemperatur: bis +90 °C - Arbeitstemperatur: 3 bis -40 °C
• Aufnahme (wahlweise): 10 x GN 1/1-65 oder EN 600 x 400 mm oder 21 x 5,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 330 x 165 x 120
• 1 x Volltür, CNS, Rahmenheizung, Türanschlag links
• Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
• abgerundete Kanten
• elektronische Steuerung
• LED-Display (2,8 "), akustische Signale bei Start und Ende des Zyklus, Warnsignale bei Fehlfunktion
• Standardprogramme, Eiscremeprogramm, frei programmierbare Programme
• manuelle Abtauung, Tauwasserschale, herausziehbar
• Maschinenfach unten
• 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H: 120 bis 165 mm
• Eigengekühlt, Stecker nicht im Lieferumfang enthalten
  
• Lieferung inklusive: 1 x Auflagegestell, zur Aufnahme von bis zu 10 GN-Blechen / -Behälter 1/1 oder EN 600 x 400 mm, bis 96 kg belastbar , 1 x Kerntemperaturfühler, 10 x Auflageschienen (2 Stk.), fixiert
• Hinweis:
  Lieferung ohne GN-Behälter und EN 600 x 400. Mindestabstand zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand: 100 mm

Technische Daten:
Material: außen und innen CNS 1.4301  Edelstahl
Bruttoinhalt: 199 Liter - für 10 GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub quer / 15 x 5 Liter-Eischalen (360 x 165 x 120 mm)
Temperaturbereich:
Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 38 °C UT und 60 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF
Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): 32 kg Ware / Zyklus
Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): 22 kg Ware / Zyklus
Einbringtemperatur: bis +90 °C,tot +90 °C,up to +90 °C
Arbeitstemperatur: 3 bis -40 °C 
Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF) 
Kältemittel: R 290 - Kälteleistung: 2411 Watt | -10 °C (VT)
Anschlußwert: 1,53 kW | 230 V | 1N | 50 Hz - Achtung: Stecker nicht im Lieferumfang enthalten
Abmessungen Innen:  B 6151 x T 4171 x H 775  mm
Abmessungen Außen: B 715 x T 695 x H 1412 mm - Tiefe bei geöffn. Tür: 1377 mm
Gewicht. netto: 108 kg