Wenn Sie, Ihre Kunden oder Partner eine Hoshizaki Eismaschine nach einem längeren Standby wieder in Betrieb nehmen möchten, haben wir die folgenden Tipps für Sie:
- Lassen Sie Ihre Eismaschine professionell durch einen Servicepartner reinigen. In den Wassertanks und Leitungen kann sich trotz korrekter Außerbetriebnahme Restwasser befinden, was zu Verkeimungen der Maschine führen kann.
- Beauftragen Sie Ihren Servicepartner mit einer kompletten Reinigung und Desinfektion Ihrer Maschine, und am besten auch mit der Wiederinbetriebnahme des Geräts. So ist sichergestellt, dass die Maschine auch nach einer längeren Pause wieder in der gewohnten Hoshizaki-Qualität funktioniert und produziert.
- Vergessen Sie zudem den Filterwechsel nicht.