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- Artikel-Nr.: HOB-UX-10B
- Hersteller: Hobart
Hobart Profi UX Universalspülmaschine
Deutscher Qualitätshersteller mit 2 Jahren Vollgarantie
Bitte wählen: Version ohne eingebauter Wasserenthärtung oder mit eingebauter Wasserenthärtung
- VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung: Farbiges Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige.
- SmartConnect App: Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine, wie Status, Betriebskosten, Auslastung oder
Fehlermeldungen, immer auf einen Blick (5 Jahre kostenlos). - SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an.
- POWER Waschung: Garantiert durch einen erhöhten Waschdruck das Entfernen von hartnäckigsten Verschmutzungen.
- CLIP-IN Wasch- und Klarspülsystem: Einfache Entnahme ohne Werkzeug möglich.
- USB-Schnittstelle: Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB.
- GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %.
- ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und spezielle Impulsdüsen verteilen das Wasser optimal und erzeugen maximalen Waschdruck.
- Einschubhöhe: Gleichzeitig können Metzgerkörbe, bis zu 4 Bäckerkörbe, bis zu 8 Ladenbleche (800 x 600 mm) oder große Tabletts (600 x 400 mm) gespült werden.
- Intelligentes Energie-Management: Passt die Leistung von Boiler und Tankheizung optimal an, um auch bei geringem Anschlusswert kurze Aufheizzeiten zu erreichen.
- Maschinenhöhe 2 IN 1: Je nach Gegebenheiten vor Ort kann die Einschub-/ Maschinenhöhe bei geöffneter Tür um 217 mm reduziert werden.
- Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
- EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
- Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem
Tankinnenraum. - Optional gegen Aufpreis erhältlich:
VAPOSTOP: Vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Tür.
Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.
Abwasser-Wärmerückgewinnung: Spart bis zu 5,2 kW.
Abluft-Wärmerückgewinnung: Spart bis zu 3,1 kW.
- Mit eingebauter Klarspülpumpe, Reiniger-Dosierpumpe, Klarspül-Dosierpumpe und Ablaufpumpe/Laugenpumpe
- 5 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Hygiene- und Dauerwaschprogramm
- Programmdauer: 120 / 240 / 360 und Sonderprogramme
- Leistung bis 30 Körbe/Stunde: 60 1/1 GN-Schalen/Stunde; 60 E-Norm Kisten/Stunde
- Selbstreinigungsprogramm
- Doppelwandiges Gehäuse
- Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
- Komplett anschlussfertig: mit Zu- und Ablaufschläuchen, Anschlusskabel, Klarspülpumpe, Klarspül- und Reiniger-Dosierpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
- Inklusive Rückseitenverkleidung
- Integriertes WLAN-Modul
- Lieferung ohne Körbe - siehe Zubehör
Technische Daten:
Material: Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 18/9
Tankinhalt 80 Liter - Frischwasserverbrauch / Korb: 4,1 Liter
Korbmaße: 600 x 760 mm - Einschubhöhe: 860 mm
Arbeitsplatzbezogener Emissionswert: 60 dB (A)
Gesamtanschluss werkseitig: 15,1 kW 3 x 25 A / adaptierbar: 12,5 kW 3 x 20 A
Anschluss: 400 Volt
Abmessungen: B 780 x T 945 x H 1984 mm (bei geöffneter Tür 2417 mm - kann um 217 mm reduziert werden)
Gewicht: 205 kg
Zum Schutz der Maschine vor Verkalkung empfehlen wir ab einer Wasserhärte von 3°dH eine integrierte Enthärtung oder externe Enthärtungsanlagen der Produktgruppe HYDROLINE PROTECT.
Hinweis: Trotz sorgfältiger Datenpflege behalten wir uns technische Änderungen, Irrtümer sowie Abweichungen der Bild- und Textinhalte vom Originalgerät vor.
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