Rieber Thermoport canteen mit Umluftheizung in der Tür - multifunktionale Speisenausgabe

Rieber thermoport canteen mit Umluftheizung in der Tür - multifunktionale Speisenausgabe 85010918

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Der thermoport® canteen ist konzipiert als multifunktionale, kleine Speisenausgabe mit einer Vielzahl praktischer Details und erweiterbarem Zubehör.

Der fahrbare Frontlader, serienmäßige Tür mit zuheizbarer Umluftheizung, kann flexibel an jede Ausgabesituation gefahren werden und schnell als komplette Ausgabekantine vor Ort bestückt werden. Die Speisen im Wagen-Innenraum werden sicher Transportiert & Warmgehalten und können oben über den abnehmbaren Deckel, sowie seitlich über die ausklappbaren GN Aufnahmerahmen direkt aus den eingehängten GN-Behältern Ausgegeben/Geschöpft werden. Schnelles Nachbestücken erfolgt aus dem Innenraum. Kann flexibel mit weiteren mobilen Rieber Systemprodukten erweitert werden, wie z. B. Servierwagen.

Die neutrale Tür kann in Sekundenschnelle gegen eine aktive Funktionstür ausgetauscht werden. Für mobiles und vollfunktionales Regenerieren/Zubereiten eignet sich die hybrid Tür (140 °C) mit 2 getrennt digital, steuerbaren Umluftheizungen. Mit wählbaren Programmen für Kalt- und Warmhalten gleichzeitig oder separat, wie auch Regenerieren und Garen von Speisen. Für aktives Warmhalten empfiehlt sich die Tür mit zuheizbarer Umluftheizung. Bei allen Türoptionen ist eine zusätzliche Kühloption durch Einschub von GN 1/1 Kühlpellets möglich. Weiteres optionales Zubehör ist die klapp- und arretierbare Spuckschutzscheibe gästeseitig.

• Made in Germany
• Tür mit zuheizbarer Umluftheizung mit digitaler Steuerung bis 100°C 
• Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen).
• Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H2.
• Deckel mit Stapelprägung und umlaufender lebensmittelbeständiger Dichtung, an Seitenwand sicher verstaubar.
• Rechts 2x 1/1 GN-Einhängerahmen & links 1x GN 1/1, sicher klapp- & arretierbar in 90° waagerechte Ausgabestellung.
• Doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust & gleichmäßige Wärmeverteilung auch voll bestückt.
• Tür bedienseitig mit Türverschluss für sichere & einfache Einhand-Bedienung.
• Mobil mit robusten, feststellbaren Rollen und Schiebegriff.
• Herausnehmbare Türdichtung/Heizung, schnelle und einfache Reinigung.
• Ohne Heizung Hochdruckreiniger im Innenraum, strahlwassergeschützt (IPX5).
• Umgebungstemperatur -20 bis +100 °C
• Einsatzbereich: -20 bis +140°C
• Fahrbar auf 2 Bock- und 2 Lenkrollen 125 mm Ø, Rollen gemäß DIN 18867 - 4 Stoßecken
• Lieferung erfolgt ohne die abgebildeten GN-Behälter 
• Erweiterung/Zubehör auf Anfrage gegen Aufpreis:
  - Gästeseitige, klappbare Corona-Schutzscheibe
  - Diverse Behälter und Schneidbretter
  - Beheizte Ausführung in 100°C Umluftheizung oder 140°  Hybrid - siehe Varianten

Technische Daten:
Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) - Schiebegriff stirnseitig
Umgebungstemperatur -20 bis +140 °C
Volumen/Füllvolumen: 70 Liter oben 
Auflageschienen: 16 Stück oben - Auflageabstand: 37 mm
Tür mit zuheizbarer Umluftheizung mit digitaler Steuerung bis 100°C
Anschluss: 1N AC 220-240 Volt  50/60 Hz - 763 Watt - Lieferung mit Spiralkabel 1500 mm Länge
Abmessungen: B 592 x T 788 x H  959 mm
Gewicht: 44 kg

Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.